Palavrar Espumante Bruto

Notas de Prova

  • Cor: Ligeiro amarelo com alguns laivos dourados, bolha fina e persistente.
  • Aroma: Frutos de polpa branca (ex. maçãs verdes), algumas notas citrinas e tropicais.
  • Paladar: Bom volume de boca, equilibrado, com excelente mousse.
  • Final de prova: Intenso, cremoso e envolvente.
  • Castas: Maria Gomes e Bical

Gastronomia

  • Como aperitivo e acompanhamento de diversas entradas.
Ficha Técnicavoltar