Varanda da Serra

    Notas de Prova

  • Amarelo citrino brilhante
  • Complexo e muito mineral, com notas refrescantes a frutos de polpa branca
  • Cremoso, fresco e com boa acidez
  • Envolvente, longo e intenso
  • Encruzado, Malvasia Fina, Cercial-Branco e Bical provenientes de Vinhas Velhas
  • 18

    Gastronomia

  • Queijo Serra da Estrela, Pratos de Peixe ou de Carnes Brancas

    Notas

  • Revista de Vinhos, Fevereiro, 2016 -A segunda edição desta marca difere da anterior pelo mais afinado uso da barrica, aqui em perfeito diálogo com a fruta citrina, a especiaria e a mineralidade das vinhas velhas. O vinho cresceu em sofisticação, frescura e carácter, é um branco distinto, muito elegante e que vai ter um enorme futuro. A garrafa magnum ajuda, claro está.

Ficha Técnicavoltar
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